No dia 30 de dezembro
A véspera do ano novo chinês se chama Chu Xi em chinês, significa que o tempo velho acabou. Na véspera do ano novo chinês, as pessoas se reúnem no jantar e aguardam o começo do ano novo, as pessoas mais velhas fazem às vezes ofertas aos seus antepassados.
O jantar na véspera é uma reunião da família. Este costume apareceu pela primeira vez num livro escrito nas Dinastias do Norte e do Sul (420 - 589).
O jantar não tem nenhum cardápio fixo, ele
varia muito do norte ao sul, de área a área. Mas geralmente, uma coisa que
não pode faltar é peixe. Peixe em chinês é Yu, que é homônimo de "restante".
Comer peixe na véspera significa que a família tem mais coisas que o necessário;
e normalmente, em vez de comer tudo, as pessoas sobram um pouco para ter o
bom sentido.
Nesta noite, muita gente ainda faz uma oferta aos antepassados. Minha mãe, mesmo que viva o tempo todo na cidade de Beijing, sempre coloca uma tigela de Jiao Zi* na frente das fotos dos meus quatro avós e fala que nesta noite, todo mundo da família deve ter sua comida.
Depois do jantar, pessoas conversam, assistem
a televisão, jogam cartas ou jogos, e aguardam o começo do ano novo. Antigamente,
a véspera era uma noite iluminada por fogos de artifícios. Nestes anos, muitas
cidades proíbem fogos de artifícios por causa do prejuízo, principalmente dano
aos olhos das pessoas. As prefeituras escolhem alguns pontos nas cidades para
fazer uma festa de fogos de artifícios à meia noite para a cidade toda. Em algumas
cidades, definiram-se locais abertos para as pessoas mesmas soltar fogos de
artifícios, em outras cidades, as pessoas que realmente adoram fogos artificiais
têm de sair da cidade e fazer isso no campo. Há alguns anos, muita gente começou
a fazer uma substituição: um tipo de balão pequeno, fino, que faz grande barulho
quando explode. As pessoas gostam deste barulho porque é muito semelhante ao
barulho dos jogos de artifícios, que significa que a má sorte do passado vai ser
quebrada e um bom começo vai chegar.
Quando chega meia noite, muitas famílias do norte comem Jiao Zi. Às vezes, pessoas colocam algumas moedas dentro de alguns Jiao Zi, quem encontra Jiao Zi com moeda dentro vai ter muita sorte no ano novo.
Hoje, quando chega a meia noite, muitas pessoas ligam para amigos e colegas para dar os parabéns.
* Jiao Zi, uma comida chinesa, que é um pouco parecido à bolinho de massa, com mais recheio. É feito com farinha de trigo e recheado com carne e legumes. Há muitas variações.